Comté de Montagne Extra-Vieux

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AOP
Lait pasteurisé
10,12 € l'unité
40,48 € / kg

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Ce conté Extra vieux est affiné comme son nom l’indique de 24 mois à 36 mois dans le Fort Saint Antoine.

À  proximité de Pontarlier et à 1000 mètres d’altitude.

Exceptionnel et riche en saveur, voilà des qualités qui en font un fromage d’une denrée rare.

lait vacheDescription

  Région : Jura
  Type de lait : Lait cru
Matière grasse : 26%
Famille : Pâte pressée cuite
Texture : Fondante
Saveur : Fruitée
Saison : Octobre à Avril/Mai

 

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Pour vous assurer le meilleur transport de nos produits, chaque fromage est emballé individuellement puis mis sous vide, placé dans la boite et livrés dans leur caisse isotherme réfrigéré grâce à un gel eutectique (conservation 72h)

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Coordonnées / Informations

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29, Avenue du Maréchal Randon

GRENOBLE [38000]

tél. +33 (0)4 76 42 71 49

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