Coulommiers

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10,40 € l'unité
20,80 € / kg

À la pièce

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Le fromage Coulommiers est sans doute aussi ancien que le Brie, peut êtres même en est-il l’ancêtre, mais rien ne peut l’attester.

Il tire son nom de la localité de Seine-et-Marnes.

L’affinage du Fromage Coulommiers dure de trois à quatre semaines en cave fraîche.

Un goût de terroir prononcé pour ce fromage Coulommiers.

lait vacheDescription

  Poids : Vendu à la pièce, 500g
  Région : Île-de-France
  Type de lait : Lait cru
Matière grasse : 25%
Famille : Pâte molle croûte fleurie
Texture : Crémeuse
Saveur : Gouteuse
Saison : Toute l'année
Vin : Pomerol, Saint-Emilion

 

liner

Pour vous assurer le meilleur transport de nos produits, chaque fromage est emballé individuellement puis mis sous vide, placé dans la boite et livrés dans leur caisse isotherme réfrigéré grâce à un gel eutectique (conservation 72h)

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Coordonnées / Informations

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29, Avenue du Maréchal Randon

GRENOBLE [38000]

tél. +33 (0)4 76 42 71 49

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