Saint-Marcellin

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IGP
2,30 € l'unité

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Saint-Marcellin, IGP depuis 2013, et un sacré petit fromage au lait cru de vache, celui que nous avons sélectionné pour vous provient de la ferme Rochas du col de Lachard à Quincieu.

C’est un fromage moelleux, sec ou coulant selon l’affinage aux arômes de noisette.

lait vacheDescription

  Poids : Vendu à la pièce, 100g
  Région : Isère
  Type de lait : Lait cru
Matière grasse : 25%
Famille : Pâte molle croûte fleurie
Texture : Souple
Saveur : fruitée
Saison : Toute l'année

 

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Pour vous assurer le meilleur transport de nos produits, chaque fromage est emballé individuellement puis mis sous vide, placé dans la boite et livrés dans leur caisse isotherme réfrigéré grâce à un gel eutectique (conservation 72h)

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Coordonnées / Informations

 logo 2016

29, Avenue du Maréchal Randon

GRENOBLE [38000]

tél. +33 (0)4 76 42 71 49

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