Tentation de Saint-Félicien

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6,20 € l'unité
31,00 € / kg


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Inventé au début du XX° siècle par un crémier Lyonnais pour utiliser son lait et sa crème invendus, la recette est fortement inspirée de celle du Saint Marcellin. Mais ce fromage plus gros et plus crémeux, a un goût plus doux.

lait vacheDescription

  Poids : 200g environ, vendu à la pièce 
  Région : Isère
  Type de lait : Lait cru
Matière grasse : 32%
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Texture : Crémeuse
Saveur : Douce
Saison : Toute l'année
Vin : Côte du Rhône

 

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Pour vous assurer le meilleur transport de nos produits, chaque fromage est emballé individuellement puis mis sous vide, placé dans la boite et livrés dans leur caisse isotherme réfrigéré grâce à un gel eutectique (conservation 72h)

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29, Avenue du Maréchal Randon

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